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しあわせのかたち
by reclu
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眩しいほどの赤!
カルツォーネの具、トマトソース。
完熟、濃厚トマトの実力...
よしなり農園さんのこだわりがずっしり伝わってきます。
今日は出来上がりをすこし自分用に、
パスタでいただきました。
まぶしい赤に
お腹の底から元気!
#
by
reclu
|
2008-05-19 22:08
|
工房便り
simple is best.
今の季節のパン、
Aux oignons の原型です。
ただ炒めただけの玉ねぎをはさんだサンドイッチ。
ずっと昔からすきだった味、
シンプルなもの同士でひろがっていく...
ハード系のパンは日常のシンプルな食材で
グングン世界がひろがります。
そこがよいところですね!
#
by
reclu
|
2008-05-16 22:05
|
パン時間
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